BIENVENUE
A LA FERME AUBERGE
DU JAUNAY

à Bouin 85 230
Vendée
PAYS DE LOIRE
Tél: 02.51.49.12.11
fax: 02.51.49.27.44
fermeauberge85@yahoo.fr

http://www.ferme-auberge85.com/

Menu à 13€,19€,22€,28€

Menu à 13 € Menu enfant à 8 €

Salade composée

Carte

Manchon de canard confit

Coq au cidre

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Clafoutis aux cerises

Menu à 19 € Menu vendéen 15€

Salade de gésiers confits Préfou

Terrine maison aux noisettes

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Cuisse de canard confite aux pommes

Magret à la fleur de sel de Bouin Jambon mogettes

Filet de lingue à l’estragon

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Clafoutis aux cerises

Ile flottante

Fondant au chocolat Caillebotte ou Pilaïe

Menu à 22 € (poisson ou viande)

Menu à 28 € (poisson et viande)

Velouté de mogettes au foie gras

Salade périgourdine

Foie Gras de canard entier

Huîtres de la Baie de Bourgneuf

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Lotte à l’américaine

Bar grillé au fenouil

Anguilles grillées (sup.2€)

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Aiguillettes aux pêches

Brochettes de magret aux pruneaux

Cuisses de cailles à la persillade

Magret au poivre vert

Gigot d’agneau en croûte

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Brie au miel

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Crumble aux fruits

Gâteau des îles

Ile flottante

Fondant au chocolat

http://www.ferme-auberge85.com/

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Bienvenue à la FERME AUBERGE de Bouin en Vendée 85

Mai 12, 2008, 1:49
Filed under: auberge, camping, ferme, ferme auberge, hotel, produit de la ferme, restaurant, Tourisme, Uncategorized, vendée | Étiquettes: anguille, attelage, attelage à cheval, auberge, chambre d'hote, cheval, ferme, foie gras, gastronomie, hotelerie, noirmoutier, produit du terroir, restauration, vendée, visite du marais breton

La ferme auberge du Jaunay à Bouin est située à moins de 50 Km de Nantes en plein cœur du marais breton vendéen et à proximité des Iles de Noirmoutier et d’Yeu. N’hésitez pas à prendre la chaussée submersible : le passage du gois entre le continent (Beauvoir sur mer) et Noirmoutier (Barbatre) . et pour les moins téméraires traversez gratuitement la baie de Bourgneuf par le pont de Noirmoutier à partir de Fromentine.